商用酸奶机，发酵灭菌一体机。上部是巴氏灭菌机，下部是酸奶发酵柜，可以同时工作也可以单独工作。
机器的外尺寸是：88x50120厘米，灭菌部分的功率是2000瓦，发酵部分的功率是200瓦，材料采用不锈钢。
灭菌部分介绍：
一、产品简介
本机有五大特点
1、可以对灭菌温度、达到灭菌温度后维持灭菌的时间进行设置。
2、省电、升温快。由于采用了本公司自有的技术，对奶直接加热，工作中耗电省、升温快、不糊奶。
3、增加了搅拌装置，灭菌中保证各部位温度均匀、不结奶皮。
4、采用了本公司的冷却装置，废水少、降温快。
5、不锈钢制造，美观、卫生、寿命长。本机全部选用高品质不锈钢材料，可以确保所生产酸奶安全卫生，更可延长设备使用寿命。
额定电压:220v
额定功率:2kw
内胆容量:30升/50升
三、设备特点
1、加热系统：
采用直接加热，确保温度控制准确均匀，加热和冷却迅速，可以有效缩短生产时
间。
微电脑灵敏控制温度波动，确保温度控制系统精确准确。
机器外壳内部有优质高效隔热材料保温，有效降低热辐射与环境热交换，减少热量损失，更加确保温度控制准确。
温度数字化显示，一目了然，便于观察。
采用先进微电子电路系统，准确控制灭菌温度、灭菌时间，有效减少人为误差。
2、搅拌系统：本机增加了搅拌机构，对奶间歇搅拌，这样既保证各处奶的受热温度均匀又能保证奶的表面不结皮。
3、本灭菌机有30升、50升两种规格可供选择。
4、机器构造采用一体机设计理念，有效减少工作空间，操作方便，降低人工强度和成本。
5、控制面板简洁清楚，简单易学，操作方便。
6、设备全部采用优质不锈钢材质，经久耐用，外观光滑，便于水洗保洁。
7、工作时机器稳定，振动和噪音小。